Cerdon la Deserte Méthode Ancéstrale Bohas-Meyriat-Rignat

Le domaine Céline Ronger, producteur de vin de Cerdon, exploite 2,30ha de vignes dans la commune de Bohas-Meyriat-Rigna. Il se spécialise dans la production et vente de vin du Cerdon à Bohas-Meyriat-Rignat.

Tout savoir sur la méthode ancestrale

La méthode ancestrale est une méthode de vinification qui consiste à arrêter la fermentation du vin en le filtrant et en contrôlant la température. La fermentation se poursuit ensuite en bouteille. L’élaboration du vin du Cerdon La Deserte fait appel à ce procédé.

Où trouver ce vin ?

Le vin du Cerdon La Deserte est une prestigieuse bouteille de Cerdon produite dans la commune de Bohas-Meyriat-Rignat. Ce vin peut être acheté sur les marchés locaux ou régionaux, ou encore sur le net. Vous pouvez aussi l’acheter directement dans la cave du producteur.